集團要聞
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食堂提升展新顏 員工健康放心間——集團在黨（dǎng）史學習教育中大力推進“職工實事實辦”專項行動2021-09-08集團綜合辦公室 來哲淵浙江建機下載文件：暫（zàn）時（shí）沒有下載文件
“員工利益無小事，越是把員工關注的小事做好，越能體現出企業對員工的深厚（hòu）情誼。”集團黨委書記（jì）、董事長許惠銘如（rú）是說。隨著黨史（shǐ）學習教育的縱深推進，按照上級（jí）黨組織（zhī）“三為”實踐活動要求，集（jí）團黨委從（cóng）細節入手，大力推進集團“職工實事實辦”專（zhuān）項行動，重點解決職工（gōng）所急所憂所盼，提升（shēng）職工幸福指數。
今年5月起，由集團綜合辦公室（shì）牽頭，本著“以人為本（běn）”的宗旨，以食品安全為前提，主動收集（jí）廣大員工的意見建議（yì），結合實際情況，對蕭山廠區（qū）員工食堂的硬件、軟件、清潔標準、工作流程、食堂文化（huà）等各個方（fāng）麵開展了改善（shàn）提升工作，是“職工實事實辦”專項行動中的一次（cì）生動實踐。
 蕭山廠區員工食堂伴隨著主城區老（lǎo）廠（chǎng）的（de）外遷（qiān）而生（shēng），迄今已（yǐ）走過了十六個（gè）年頭的風風（fēng）雨雨，每天為幾百位（wèi）員工提供就餐服務，設備陳舊、菜品單一等（děng）問題也日益顯現。為了讓廣大員工能擁有一個更好的就餐環境（jìng），綜合辦公（gōng）室積極響應號召，通過優化環境、提升標準（zhǔn）、完善設備、豐富菜品等方式（shì），為員（yuán）工食堂帶來了嶄新的麵貌。
確保食（shí）堂衛生狀況持續向好。在（zài）食品清（qīng）潔、消毒、烹飪過（guò）程中（zhōng），嚴格落實衛生管理製度（dù）；嚴格控製菜品來源，經過正規渠道采購菜品，寧願價格貴點，也不買髒、次和腐爛的菜品；每日對當天菜品進行留樣保存，以確保（bǎo）餐品（pǐn）有源頭可（kě）溯，讓員工吃得放心；保持儲藏間幹淨、整潔、通風，並分（fèn）類明確，生熟分開，充分利用消毒設施，保證飯菜的衛生（shēng）安（ān）全，始終把員（yuán）工的身體健康作為首要大事。
 推動食堂管理體（tǐ）係不斷完善。製定和完善了《粗加工衛生管理製度》《餐飲經營單（dān）位衛生管理製度》《食堂消（xiāo）防安全條例》《食堂留樣製度》《每日衛生自查（chá）表》等多項內部規章製（zhì）度並實（shí）施。定好“規矩”的同時，食堂更著眼於完善服務體係，員工每月都會對食堂工作滿意度進行評分，食堂員工的工資與滿意度評分息息相關，旨在鼓勵食堂員工在工作過程中更加熱情，更加有責任心。
 促（cù）進食堂服（fú）務水平穩步提升。此（cǐ）次改善提升工作不但對食堂環境進行了改造（zào）提升，還更新了食堂工作人員服裝，對每日菜品進行統一采購、統（tǒng）一過秤；係統升級了食堂一卡通，每月定期係統充值餐補，免去（qù）員工排（pái）隊充值的困擾，每周二固（gù）定窗口（kǒu）充值，為臨時需求員工提供貼心服務；預告每周食譜，為員（yuán）工就餐提供更多可能性（xìng）；使用定量分裝碗，充分平衡飯菜份量；老舊設備更新換代，提高效率更顯安全。
 經過一段時間的“食堂改革”，員工用餐質量、菜品種類以及規章製度等方麵都有所提升。今後，員（yuán）工食堂工（gōng）作人員將以更加嚴謹透明（míng）的態度，提升服務水平，著（zhe）力保證餐品（pǐn）質量，以保障員工“舌尖上（shàng）的安全”為前提（tí），讓員工吃上放心可口的飯菜。
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